Кандидат медицинских наук назвала причины повышенного аппетита осенью

С наступлением холодов многие замечают, что чувство голода становится неутолимым, а руки тянутся к горячим пирогам и сладостям.

Кандидат медицинских наук, врач-диетолог Дарья Русакова в интервью издания «Газета.Ru» объяснила, что осенью на пищевое поведение влияет комплекс факторов.

«Осенью люди меньше гуляют и двигаются, — подчеркнула она. — Поэтому один из самых доступных источников комфорта и снятия стресса — это вкусная еда».

Дополнительную роль играет недосып из-за рабочего сезона, который усиливает тягу к калорийной пище. При этом популярный миф о том, что организму нужно «топливо» для обогрева, в условиях города не работает.

«Если проходится долго находится в неотапливаемом помещении, расход повышается. Однако большинство горожан основное время проводят в отапливаемых помещениях, где дополнительный расход минимален», — отмечает специалист.

Если аппетит вырос, врач советует обратить внимание на структуру питания.

«Важно, чтобы в основных приёмах пищи обязательно присутствовало белковое блюдо. Это могут быть мясо, яйца, рыба, бобовые», — говорит диетолог.

В холодную погоду стоит добавлять горячие первые блюда, следя, чтобы они не были жирными. Из углеводов лучше выбирать цельнозерновые продукты, а овощи помогают дольше сохранять сытость.

«Масла, орехи и семена занимают небольшой объем, поэтому их легко недооценить. Отказываться от жиров не нужно, но важно следить за их количеством. Для перекуса подойдут ягоды, а сладкие напитки можно заменить на варианты без сахара. Недосып также усиливает тягу к калорийной пище. Сделайте рацион более сытным за счёт белка и овощей — тогда желание есть чаще не приведёт к прибавке веса», — резюмировала кандидат медицинских наук.

Как сообщала «Свободная Пресса», ранее Русакова развеяла популярные мифы о кофе.