Что съесть, чтобы не болело сердце — мнение ученых

Группа международных исследователей выяснила, какие именно ягоды и фрукты наиболее благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Для этого специалисты проанализировали рацион более 30 тысяч добровольцев.

Оказалось, что менее 20% участников получают нужное количество флаванолов — веществ, очень ценных для сосудов и сердца, даже при условии, что формально съедают рекомендуемые пять порций фруктов и овощей в день, пишет KP.RU.

Сложность в том, что многие привычные продукты содержат мало флаванолов. Например, в бананах, картофеле или моркови их почти нет. Поэтому ученые подошли к вопросу практически и составили рейтинг продуктов, наиболее насыщенных этими полезными соединениями.

Вот список лучших источников флаванолов для сердца: сливы (500 граммов дают 450 мг), клюква (250 г — 300 мг), ежевика (200 г — 250 мг), зеленый чай (одна чашка объемом 250 мл — 200 мг), бобовые (80 г — 140 мг), вишня или черешня (400 г — 130 мг), яблоко с кожурой среднего размера весом около 200 г — 110 мг, клубника (200 г — 90 мг).

Летом, например, достаточно скомбинировать три компонента в течение дня: чашечка зеленого чая (200 мг), одно яблоко с кожурой (еще 110 мг) и добавление утром в кашу или творог горсти клубники или ежевики (плюс 250−300 мг).

Напомним, ранее врач назвал неожиданный суперфуд, продлевающий жизнь.