Названы самые полезные ягоды и фрукты

Летом многие стараются есть как можно больше фруктов и ягод, считая их безусловно полезными.

«В целом это действительно так: они являются источниками витаминов, минералов, пищевых волокон и антиоксидантов. Однако универсального „самого полезного“ фрукта не существует. Чем разнообразнее фруктово-ягодный рацион, тем лучше. Среди наиболее полезных ягод можно выделить чернику, голубику, смородину, малину и клубнику. Они содержат большое количество антиоксидантов, витамина С и растительных соединений, которые помогают защищать клетки от повреждения», — сообщила «Свободной Прессе» специалист по восстановительной медицине Татьяна Картавенко.

Из фруктов особенно ценны яблоки, груши, цитрусовые, абрикосы и персики. Они содержат клетчатку, которая поддерживает работу кишечника и способствует более длительному чувству сытости, отметила врач.

«Главное правило остается неизменным: фрукты и ягоды должны быть частью сбалансированного питания, а не заменой полноценного рациона. Пользу приносит регулярное умеренное употребление разнообразных сезонных плодов, а не попытка съесть несколько килограммов клубники или черешни за один день», — резюмировала врач.