Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен
Здоровье / Охрана здоровья
31 декабря 2024 16:01

Врач назвала размер безопасной порции новогодних салатов в праздничную ночь

766

Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Людмила Сухорукова назвала размер безопасной порции новогодних салатов оливье и «селёдки под шубой» в праздничную ночь.

В интервью NEWS.ru она заявила, что это максимум 100−150 граммов. При этом специалист пояснила, что объём порции зависит от количества заправленных майонезом блюд.

«Если в ходе приготовления блюд вы отработали новогоднее меню на 100% и намерены попробовать всё, что стоит на столе, то рекомендуемая порция салатов с майонезом будет весьма скромной — не более 100 граммов. Если же кроме салата оливье и „селёдки под шубой“ на столе нет ничего майонезного, тогда можно увеличить порцию до 150 граммов», — резюмировала Сухорукова.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач-гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко назвала лучшее мясо для новогодних салатов.

Новости дня
Цитаты
Сейран Давтян

Кандидат юридических наук, правозащитник, учредитель и шеф-редактор журнала "Европейский омбудсман"

Елена Ведута

Экономист-кибернетик, доктор экономических наук, профессор МГУ

Андрей Суздальцев

Заместитель декана факультета Мировой экономики и мировой политики НИУ ВШЭ

СП-Видео