Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен
Здоровье / Охрана здоровья
21 апреля 2024 07:41

Озвучен самый полезный маринад для шашлыка

8317

Маринад для шашлыка может быть полезным, если сделать его из правильных ингредиентов.

Как пишет МК, в качестве ингредиентов диетолог Елена Соломатина порекомендовала использовать натуральные продукты — к примеру, лук, кислые фрукты и ягоды.

Среди ягод она порекомендовала клюкву, бруснику или ананас. При этом в ананасе содержится бромелайн, который улучшает расщепление волокон мяса. Кроме того, сказала диетолог, маринад можно сделать маринад из натурального кислого томатного соуса и уксуса, пишет МК.

По словам Соломатиной, особо хорош будет маринад на основе лука, популярный на Кавказе. По ее словам, правильный маринад помогает желудочному соку справляться с такой тяжелой пищей, как мясо.

Ранее «СП» писала, как качественно отдохнуть за выходные.

Новости дня
Цитаты
Сергей Обухов

Доктор политических наук, секретарь ЦК КПРФ

Сергей Толкачев

Первый заместитель руководителя департамента экономической теории Финансового университета

Фоторепортаж дня