Диетолог рассказала о пользе сыра

Врач-диетолог Елена Соломатина считает, что в день нужно съедать 50 граммов сыра, чтобы принести пользу организму. По мнению специалиста, в сыре содержится много кальция и белка.

«Кальций полезен для наших костей, а молочный белок, который легко усваивается, — это строительный материал для организма», — пояснила врач в интервью «Москве 24».

Помимо этого, сыр является хорошим источником витамина D. Соломатина подчеркнула, что в нем содержится триптофан — аминокислота, из которой производится мелатонин, который помогает хорошо засыпать, и серотонин, обеспечивающий нам нормальное настроение.

В сыре также есть витамин А, отвечающий за зрение, иммунную систему, укрепление слизистых, здоровье кожи, волос и ногтей, пишет Радио «Комсомольская правда».

Ранее врач-диетолог Наталья Круглова назвала самый опасный для здоровья сыр.