Эндокринолог рассказал о самой полезной каше для человека

Врач-эндокринолог и диетолог Евгений Арзамасцев рассказал о самой полезной для человека каше.

По его словам, это гречневая каша, в которой содержится в большом объёме железо и белок, передаёт Общественная служба новостей.

«Гречка по факту сложная и сделать из неё кашу быстрого приготовления, которая содержит высокий гликемический индекс, почти невозможно, — подчеркнул Арзамасцев. — Именно поэтому гречка очень полезна, в том числе помогает при снижении веса».

При этом специалист назвал гречневую кашу идеальным вариантом для завтрака. Её можно употреблять от четырех раз в неделю, заменяя её в другие дни творогом и омлетом.

Ранее врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко рассказала, что гречка, полезные свойства которой давно всем известны, для некоторых может представлять опасность.