Навстречу Новому Году: доктор назвала алкоголь и его количество, с которыми организм «может справиться»

О том, как существенно снизить негативное влияние спиртного на организм в новогодние праздники и не только, рассказали в издании «Слово и Дело».

В соответствующем материале указанный ресурс сослался на информацию завотделением клинической диетологии ГКБ им. В.В. Виноградова Юлии Пигаревой.

Последняя, в частности, напомнила, что негативное воздействие алкоголя является комплексным, то есть, отражается на всех органах человека.

Так, например, можно легко определить, было ли выпито спиртное накануне — тёмные круги под глазами, тусклый цвет кожи и отёк почти всегда являются утренними спутниками употребления алкоголя накануне.

«Алкоголь вызывает дегидратацию организма — жидкость из клеток выходит в межклеточное пространство и скапливается в нем. Пара бокалов алкоголя вечером может привести к отекам лица на утро», — констатировала врач.

Она подчеркнула особую уязвимость кожи к воздействию алкогольных напитков.

«Одно из последствий употребления алкоголя — кожа становится тусклой и обезвоженной, мелкие морщины становятся более заметны. Из-за большого употребления алкоголя мы теряем витамин А, а он отвечает за выработку коллагена. Поэтому можно сказать, что алкоголь ускоряет процесс старения кожи», — заметила Пигарева.

Говоря о максимально безопасном объёме «принятого на грудь», эксперт рассказала, что точных данных быть не может, так как у всех людей разная переносимость алкоголя.

«Само по себе безопасное количество — это достаточно условное понятие. Любая доза алкоголя для организма токсична, но с некоторым количеством организм может справиться. В среднем безопасными дозами считаются — 1−2 бокала вина, 1 бутылка пива или 1−2 порции (по 50 гр.) крепкого алкоголя», — сообщила доктор.

Говоря о праздновании Нового Года, она порекомендовала употреблять, в основном, сухие вина.

«Из напитков пусть это будет сухое шампанское брют или хорошее сухое вино. Процент содержания сахара в этих напитках минимальный и калорийность небольшая. Если вы решили пить крепкие напитки, то не смешивайте их с газированной сладкой водой, так как пузырьки газа способствуют быстрому всасыванию алкоголя и высока вероятность уснуть раньше боя новогодних курантов», — заключила медик, добавив, что здоровье — это прежде всего контроль над собой и своими привычками, а «безмерное потребление алкоголя и пищи — это лишь мимолетные эндорфины».