Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен
Здоровье / Охрана здоровья
25 сентября 2020 05:16

Эксперт рассказал, как долго можно хранить еду в морозилке

693

Шеф-повар, телеведущий Сергей Синицын рассказал, как долго может храниться еда в холодильнике. По его словам, бактерии могут размножаться даже при минусовой температуре поэтому продукты в морозильной камере нужно обновлять раз в три месяца.

«Во многих семьях глубоко в морозилку заглядывают достаточно редко, могут найти там, например, заготовки рыбы или мяса прошлогодней давности. Такие продукты некачественные и уже становятся небезопасными, потому что бактерии даже при минусовой температуре размножаются. Поэтому морозилки надо максимально очищать, освобождать, дезинфицировать и обновлять продукты, которые там хранятся», — сообщил эксперт в интервью радио Sputnik.

Сергей Синицын пояснил, что продукты, замороженные фабричным способом, хранятся дольше. Если же вы замораживаете что-то в своей морозилке самостоятельно, такая продукция долго не сохранится.

Новости дня
Цитаты
Евгений Спицын

Историк, советник ректора МПГУ

Михаил Делягин

Доктор экономических наук, член РАЕН, публицист, политик

Александр Храмчихин

Политолог, военный аналитик

Фоторепортаж дня