Диетолог назвала действительно полезные супы

Жирные супы, такие как солянка или харчо, представляют вред для людей, которые имеют проблемы со здоровьем или избыточный вес. Об этом заявила врач-диетолог, основатель одной из столичных клиник Лидия Ионова.

По ее словам, действительно полезные супы - это вегетарианские щи и вегетарианский борщ, так как они являются отличным источником овощей. Специалист заметила, что суп необязательно включать в ежедневный рацион.

«Но если люди едят нежирный суп с большим количеством овощей — не лапшу, не картофельный суп, не то, что содержит много углеводов, то это снижает риск онкологических заболеваний желчно-кишечного тракта. Это улучшает насыщаемость, снижает риск ожирения и связанных с ним сердечно-сосудистых заболеваний, диабета», — сказала Ионова в беседе с НСН.

Она добавила, что для организма не имеет значения, обедаете вы супом или ужинаете. Главное помнить о том, что для здорового питания обед должен быть больше ужина.

Новости здоровья: Голикова констатировала рост смертности в 32 регионах