Ученые: мясо не является вредным продуктом

Итальянские ученые из Неаполитанского университета пришли к выводу, что употребление мяса вместе с овощами делает его практически безвредным для человека. Об этом пишет Medikforum.ru.

После изучения влияния различных диет на типы бактерий, содержащихся в организме человека, было выявлено, что люди, рацион которых содержит много овощей, имеют повышенный уровень полезных бактерий, ранее связанных с вегетарианскими диетами.

Также в организме любителей овощей зафиксирован высокий уровень короткоцепочечных жирных кислот, очень важных для поддержания здоровья организма.

Поэтому, как было научно доказано, само мясо не является губительным для полезных бактерий, если в рационе присутствует большое количество овощей. И все-таки переедать не стоит.